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黑木耳烧丝瓜怎么做

更新时间:2024-04-18 15:28:12

(一)黑木耳烧丝瓜怎么做

  1、材料:丝瓜1根,鸡蛋2个,大蒜6瓣,黑木耳1小把,彩椒半个,盐。

  2、黑木耳用温水泡发好;丝瓜切斜片,鸡蛋打散,彩椒切小片备用,大蒜切末备用;

  3、坐锅,热油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用;

  4、坐锅,热油,放入大蒜炝锅,放入黑木耳炒一下,接着放入丝瓜片和彩椒,炒熟了就放入鸡蛋炒匀,放盐,出锅。

(二)烫面千层饼怎么做又软又好吃

  1、食材:面粉适量、盐适量、十三香适量、油适量。

  2、将面粉放入和面盆中,锅中加入清水,水温八十度左右,将水慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。

  3、将面粉揉成光滑面团,膜醒10分钟。

  4、将醒好的面团分成小份。

  5、将小面团干成圆饼。

  6、在面饼上放上适量植物油。

  7、根据自己口味,再放上适量盐。

  8、放上十三香,手捏四边往中间折一折,将面饼上的油和十三香沾匀。

  9、将面饼卷起来,抓住面条的一头提起,盘成圆形。

  10、用擀杖擀成薄饼状,电饼铛加热,放入适量油。

  11、将擀好的面饼放入电饼铛。

  12、将饼煎至金黄色即可。

(三)炸冰溜子怎么做

  炸冰溜子的具体做法:

  1、将蛋清加入适量淀粉,打成糊状。

  2、将锅中倒入适量的植物油,约500克左右即可,以能将冰溜子完全放入为限。打开火,将油温升值8成热。

  3、将冰溜子沾上蛋清糊,放入热油中,迅速翻滚1分钟,取出即可。

(四)商用清炖猪排骨怎么做好吃

  1、食材:猪排骨适量、盐,料酒,葱,姜适量、花椒,大料,桂皮适量、蚝油,酱油,味素适量。

  2、锅中放入凉水,放入排骨,打开火大火烧开,把排骨焯一下,捞出放入盘中。

  3、准备花椒,大料,桂皮,葱切段,姜去皮切片备用。

  4、排骨放入高压锅中,加入料酒,酱油,蚝油,葱,姜,花椒,大料,桂皮,盐。

  5、锅中加水,没过排骨。

  6、高压锅调到“肉”挡,开始工作。

  7、高压锅发出警示,排骨做好了,放入味素出锅装盘。

(五)胡萝卜饺子馅怎么做

  1、首先把胡萝卜洗干净,然后去皮,接着把或萝卜切成碎块,一直切,直到切得很碎,再剁一剁,剁的胡萝卜馅很碎即可。

  2、接下来把姜切碎,放在胡萝卜馅里面,然后打一颗鸡蛋进去,接着用搅拌器搅拌均匀即可。

  3、把鸡蛋液,姜碎末以及胡萝卜碎末都搅拌均匀,多搅拌几次,再加入一点点香油,食用油,盐以及五香粉继续搅拌均匀。

  4、再接下来就是饺子皮了,先把面和好,揉成团,面的软硬要适中才可以做饺子皮多揉几下,使面容易捏。

  5、接着上面的步骤,已经把面和好之后,把面揪成一个个的小团团,然后揉成圆球的形状,再在手掌中心压扁。

  6、最后,把已经调制好的饺子馅放在一个个的饺子皮里,然后放在清水里煮熟就可以吃了。

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