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秋分节气的含义是什么

更新时间:2024-02-27 02:20:10

  下周就要迎来节气秋分了,也意味着天气开始有点转凉了,那么秋分节气的含义是什么你知道吗?下面就和小编一起来看看吧。

  秋分节气的含义是什么

  秋分释义:农历二十四节气之一,意味正式进入秋季。

  我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。“秋分”的意思是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。

  秋分的含义《月令七十二候集解》:“八月中……解见春分。”“分”示昼夜平分之意,同春分一样,此日阳光直射地球赤道,昼夜相等。此后,阳光直射位置更向南移,北半球渐趋昼短夜长,气温降低,在全国具有普遍意义。

  秋分之后,北半球各地昼渐短夜渐长,南半球各地昼渐长夜渐短。从冬至开始白天越来越长,但是从春分开始白天比晚上长,从夏至那天开始白天越来越短,但是从秋分开始才白天比晚上短。

  秋分节气吃什么最好

  芹菜

  秋分时候的芹菜大多数以香芹为主,芳香浓郁,闻到这种芳香,就让人食欲大振。而且属于凉性蔬菜,常吃芹菜对于秋燥引发的上火非常有帮助。芹菜炒肉丝可以说是芹菜的最佳吃法之一。芹菜独特的清香恰好可以消除猪肉的腥味儿,让猪肉变得鲜香不腻,而猪肉里的油脂又软化了芹菜的口感,使其更嫩,更脆、更爽口,两者结合使整道菜变得别具风味,让人爱不释口。所以,秋分前后,遇见这菜别手软,脆爽鲜美,富含粗纤维,每天吃点,精神满满过秋天,老少皆宜。

  茄子

  秋分天气干燥,很多人都会出现上火的症状,而茄子正好可以消除上火症状,具有清热解毒、消肿止痛、消除燥热等功效,茄子中含有大量的维生素P,这种营养成分能维护心血管健康,对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者有很大的帮助。茄子的做法很多,可以做红烧茄子、油淋茄子、蒸茄子、晒茄子干等等。

  用茄子做的馅饼也特别好吃,鲜香美味还不油腻。茄子和青椒也特别的般配。在调馅时,加入适量的青椒,吃着更是别具风味。

  山药

  老话说得好:秋天的山药胜人参!意思说的就是秋天的山药营养高!山药营养丰富,尤其是富含丰富的多种微量元素,加之它软糯的口感,堪称是老少皆宜。山药的吃法有多种,包括生吃、蒸、煮、炖、炒、炸等。山药具有滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。所以,秋分养生不妨多吃点山药吧。

  秋分节气习俗

  吃秋菜

  在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。

  放风筝

  秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的,多比较小,适宜于小孩子们玩耍,而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个的放得高。

  粘雀子嘴

  秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

  秋祭月

  秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日,秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。

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